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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

Author: Search for this author Tietz, Oda
Statement of Responsibility: Oda Tietz. Fotos Andreas Ketterer & Evelyn Layher
Medium identifier: SB X
Year: 2013
Publisher: München, Orbis
Series: Bassermann Inspiration
Media group: Sachbuch
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LocationsStatusDue dateReservationsMedia groupBarcodeShelfmark
Locations: Xeo 242 Tie / 2. Obergeschoss Status: available Due date: Reservations: 0 Media group: Sachbuch Barcode: 01400045 Shelfmark: Xeo 242 Tie

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Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuchen oder Sächsische Bäbe vorgestellt.

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Author: Search for this author Tietz, Oda
Statement of Responsibility: Oda Tietz. Fotos Andreas Ketterer & Evelyn Layher
Medium identifier: SB X
Year: 2013
Publisher: München, Orbis
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Classification: Search for this systematic Xeo 242
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ISBN: 978-3-572-08098-4
Description: 109 S. : überw. Ill.
Series: Bassermann Inspiration
Tags: Backen; Hefeteig
Participating parties: Search for this character Ketterer, Andreas; Layher, Evelyn
Language: Deutsch
Media group: Sachbuch