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Die jüdische Küche

eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
Author: Search for this author Schachmes, Annabelle
Statement of Responsibility: Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes
Medium identifier: SB X
Year: 2016
Publisher: München, Südwest
Media group: Sachbuch
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Locations: Xeo 21 Schac / 2. Obergeschoss Status: available Due date: Reservations: 0 Media group: Sachbuch Barcode: 01570045 Shelfmark: Xeo 21 Schac

Content

160 traditionelle und neu interpretierte Rezepte der jüdischen Küche aus Amerika, Afrika und Europa.

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Author: Search for this author Schachmes, Annabelle
Statement of Responsibility: Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes
Medium identifier: SB X
Year: 2016
Publisher: München, Südwest
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Classification: Search for this systematic Xeo 21
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ISBN: 978-3-517-09521-9
Description: 1. Auflage, 383 Seiten : Illustrationen
Tags: Jüdische Küche, Kochen, Kochrezept
Participating parties: Search for this character Heilig, Lisa
Original title: La cuisine Juive
Footnote: Aus dem Französischen übersetzt
Media group: Sachbuch