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Leaf to root

Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel
Author: Search for this author Kern, Esther (author)
Statement of Responsibility: Esther Kern ; Sylvan Müller ; Pascal Haag
Medium identifier: SB X
Year: 2016
Publisher: München, AT Verlag
Media group: Sachbuch
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Locations: Xeo 222 Ker / 2. Obergeschoss Status: available Due date: Reservations: 0 Media group: Sachbuch Barcode: 01942439 Shelfmark: Xeo 222 Ker

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Author: Search for this author Kern, Esther (author)
Statement of Responsibility: Esther Kern ; Sylvan Müller ; Pascal Haag
Medium identifier: SB X
Year: 2016
Publisher: München, AT Verlag
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Classification: Search for this systematic Xeo 222
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ISBN: 9783038009047
Description: 319 Seiten, Illustrationen
Tags: Gemüse, Kochen, Sachbuch, Kochrezept
Participating parties: Search for this character Müller, Sylvan (illustrator); Haag, Pascal (contributor)
Language: Deutsch
Original title: Vom Ananasstrunk bis zur Zwiebelblüte, über Avocadokern und Bananenschale, Karottengrün und Tomatenrispe, wird hier gezeigt, was beim Gemüse "vom Blatt bis zur Wurzel" alles essbar ist, gut schmeckt und gesund ist. Mit vielen Fotos.
Media group: Sachbuch