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Locations: DVD 4.3 Xe Ess / Erdgeschoss	Status: borrowed	Due date: 4/26/2024	Reservations: 0	Media group: DVD	Barcode: 01535655	Shelfmark: DVD 4.3 Xe Ess

"Essen ist fertig!"

Jeder Mensch muss essen, um zu überleben. Wo die verschiedenen Zutaten für eine Mahlzeit herkommen, erfährt Willi auf dem Großmarkt. Kochen hat viel mit Zeitplanung zu tun: Für Fluggäste, die ab München in alle Welt fliegen, werden in einer Großküche jeden Tag 35.000 Mahlzeiten zubereitet! Und auch in der Küche von Chefkoch Andreas Schweiger geht es hoch her, überall wird geschnibbelt und gebrutzelt und gebraten ...

 

"Wer ist der Held auf dem Kartoffelfeld?"

Chips, Pommes, Reiberdatschi - vieles von dem, was wir essen, ist aus Kartoffeln. Woher die kommen, will Willi heute wissen. Anschließend lernt er, dass Kartoffel nicht gleich Kartoffel ist: Über 200 Sorten gibt es. Was man Leckeres aus der Knolle herstellen kann, erfährt Willi in Frankenthal: In einer riesigen Fritteuse werden aus dünnen Scheiben die typisch gewellten Kartoffelchips. Jetzt noch die Würzmischung drauf, ab in die Tüte und dann kann losgeknabbert werden!

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