Cover von Burgerstein Handbuch Nährstoffe opens in new tab

Burgerstein Handbuch Nährstoffe

vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
Author: Search for this author Zimmermann, Michael (author); Schurgast, Hugo (author); Burgerstein Uli P. (author)
Statement of Responsibility: Michael Zimmermann ; Hugo Schurgast ; Uli P. Burgerstein
Medium identifier: SB V
Year: 2018
Publisher: Stuttgart, TRIAS
Media group: Sachbuch
available

Copies

LocationsStatusDue dateReservationsMedia groupBarcodeShelfmark
Locations: Vcl Zim / 2. Obergeschoss Status: available Due date: Reservations: 0 Media group: Sachbuch Barcode: 01711196 Shelfmark: Vcl Zim

Content

Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...) vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind.

Reviews

Details

Statement of Responsibility: Michael Zimmermann ; Hugo Schurgast ; Uli P. Burgerstein
Medium identifier: SB V
Year: 2018
Publisher: Stuttgart, TRIAS
opens in new tab
Classification: Search for this systematic Vcl
Search for this subject type
ISBN: 9783432106571
Description: 13., aktualisierte und erweiterte Auflage, 660 Seiten, Illustrationen : Diagramme
Tags: Mineralstoffe; Nähstoffe; Spurenelemente; Vitamine
Search for this character
Language: Deutsch
Media group: Sachbuch