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Taste the Waste

Warum schmeißen wir unser Essen auf den Müll?
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Statement of Responsibility: Regie: Valentin Thurn
Medium identifier: DVDE
Year: 2012
Publisher: Lighthouse Home Entertainment
Media group: DVD
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Locations: DVD Wt Tas / 2. Obergeschoss Status: available Due date: Reservations: 0 Media group: DVD Barcode: 01329988 Shelfmark: DVD Wt Tas

Content

Deutsche Haushalte werfen jährlich Lebensmittel für 20 Milliarden Euro weg - so viel wie der Jahresumsatz von Aldi in Deutschland. Das Essen das wir in Europa wegwerfen, würde zwei Mal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren. Valentin Thurn hat den Umgang mit Lebensmitteln international recherchiert und kommt zu haarsträubenden Ergebnissen. Jeder zweite Kopfsalat wird aussortiert, jedes fünfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. Kartoffeln, die der offiziellen Norm nicht entsprechen, bleiben auf dem Feld liegen und kleine Schönheitsfehler entscheiden über ein Schicksal als Ladenhüter. In den Abfall-Containern der Supermärkte findet man überwältigende Mengen einwandfreier Nahrungsmittel, original verpackt, mit gültigem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auf der Suche nach den Ursachen und Verantwortlichen deckt er ein weltweites System auf, an dem sich alle beteiligen.

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Statement of Responsibility: Regie: Valentin Thurn
Medium identifier: DVDE
Year: 2012
Publisher: Lighthouse Home Entertainment
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Classification: Search for this systematic Wt
Subject type: Search for this subject type Medienkiste Ernährung, Medienkiste Umwelt
Age certification: 0
Description: 1 DVD (90 Minuten)
Tags: DVD; Nahrungsmittelindustrie; Ökologie
Participating parties: Search for this character Thurn, Valentin (director)
Language: Deutsch
Footnote: Umweltmedienpreis 2011
Media group: DVD