Gabel statt Skalpell

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Gabel statt Skalpell

Gesünder leben ohne Fleisch

Verfasser: Campbell, T. Colin (Verfasser)

Verfasserangabe: T. Colin Campbell

Medienkennzeichen: DVDE

Jahr: 2012

Verlag: Polyband & Toppic Video / WVG

DVD

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: DVD Vcl 1 Gab / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: DVD	Barcode: 01460582	Signatur: DVD Vcl 1 Gab

Inhalt

Dokumentarfilm, der einen Zusammenhang zwischen hauptsächlich auf Fleisch und Milchprodukten basierender Ernährung und Degenerationskrankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Störungen herstellt. Zur Untermauerung wird unter anderem die China-Oxford-Cornell-Studie herangezogen, die über mehrere Jahrzehnte hinweg die negativen gesundheitlichen Auswirkungen der wachsenden Vorliebe von Chinesen für westliche Ernährung verfolgte. Außerdem wird anhand von vier Patienten gezeigt, welche positiven Wirkungen die Umstellung auf Vollwerternährung haben kann.

Rezensionen

Details

Verfasser: Campbell, T. Colin (Verfasser)

Verfasserangabe: T. Colin Campbell

Medienkennzeichen: DVDE

Jahr: 2012

Verlag: Polyband & Toppic Video / WVG

Systematik: Vcl 1, Xeo 252, Vcl 9

Altersfreigabe: 6

Beschreibung: 1 DVD (92 Minuten)

Schlagwörter: Dokumentation; DVD; Gesunde Ernährung; Vegane Kost

Sprache: Deutsch, Englisch

Originaltitel: Forks over Knives

Mediengruppe: DVD

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