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Piri Piri

die echte portugiesische Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kiros, Tessa
Verfasserangabe: Tessa Kiros
Medienkennzeichen: SB X
Jahr: 2012
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Xeo 213 Por / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01360745 Signatur: Xeo 213 Por

Inhalt

Eine Reise durch die Vielfalt der Küchen Portugals, die bekannt sind für unzählige Variationen des traditionellen Bacalhau (Stockfisch) und durch kulinarische Einflüsse aus der Kolonialzeit wie Piri-Piri aus Südamerika sowie Gewürze oder Süßspeisen aus dem Orient.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kiros, Tessa
Verfasserangabe: Tessa Kiros
Medienkennzeichen: SB X
Jahr: 2012
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-86244-225-6
Beschreibung: 254 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Kochen; Portugal
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Affanasjew, Natascha
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Piri piri starfish
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch