Praxishandbuch Natürlich konservieren

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Praxishandbuch Natürlich konservieren

Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2016

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 4 Zeh / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01542868	Signatur: Xeo 4 Zeh

Inhalt

Die Ernährungswissenschaftlerin präsentiert in ihrem Werk nicht nur Rezepte zum Konservieren von Kräutern, Blüten, Obst, Nüssen, Saaten etc., sondern vermittelt auch umfangreiches und fundiertes Wissen zur Selbstversorgung, zum Frischhalten und Lagern sowie Verarbeiten und Haltbarmachen.

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Details

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2016

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Links: http://cover.ekz.de/9783706625562.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-7066-2556-2

Beschreibung: 1. Auflage, 333 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Einkochen; Einmachen; Konservieren; Vorratshaltung

Beteiligte Personen: Newman, Rita

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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