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Lecker ohne ... Milch

köstlich kochen und backen : die leckersten natürlichen Alternativen

Verfasser: Hirschfelder, Alexandra; Offenborn, Sabine

Verfasserangabe: Alexandra Hirschfelder ; Sabine Offenborn

Medienkennzeichen: SB V

Jahr: 2017

Verlag: Hannover, Humboldt

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Vel 6 Hir / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01652956	Signatur: Vel 6 Hir

Inhalt

Gut strukturierter Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten für eine milchfreie Ernährung. Die beiden Diätassistentinnen erklären, wann und wie man auf Milchprodukte wegen Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie verzichten sollte. Mit Tabellen, Warenkunde und Grundrezepten für Milchalternativen.

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Details

Verfasser: Hirschfelder, Alexandra; Offenborn, Sabine

Verfasserangabe: Alexandra Hirschfelder ; Sabine Offenborn

Medienkennzeichen: SB V

Jahr: 2017

Verlag: Hannover, Humboldt

Systematik: Vel 6

ISBN: 978-3-89993-948-4

Beschreibung: 152 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Alternative; Milch; Unverträglichkeit

Mediengruppe: Sachbuch

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