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Bier selbst brauen

Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier : mit 100 Rezepten

Verfasser: Hughes, Greg (Verfasser)

Verfasserangabe: Greg Hughes ; Übersetzung: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt, Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2019

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 5 Hug / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01762082	Signatur: Xeo 5 Hug

Inhalt

Einführung in das Bierbrauen zu Hause: Vorgestellt werden Grundzutaten wie Malz, Hopfen und Hefe sowie die Grundausstattung im Hobbybraukeller. Im Anschluss gibt es 100 Rezepte für traditionelle Spezialitäten und kreative Ideen.

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Details

Verfasser: Hughes, Greg (Verfasser)

Verfasserangabe: Greg Hughes ; Übersetzung: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt, Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2019

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 5

ISBN: 9783831038466

Beschreibung: 224 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Bier; Brauen; Craft Beer; Sachbuch

Beteiligte Personen: Rüßmann, Brigitte (Übersetzer); Beuchelt, Wolfgang (Übersetzer); Hofer von Lobenstein, Johanna (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Home brew beer

Mediengruppe: Sachbuch

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