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La cucina verde

die schönsten italienischen Gemüserezepte

Verfasser: Bernasconi, Carlo; Bertonasco, Larissa

Verfasserangabe: Carlo Bernasconi ; Larissa Bertonasco

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2010

Verlag: Berlin, Jacoby & Stuart

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 222 Ber / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01268836	Signatur: Xeo 222 Ber

Inhalt

120 vegetarische Rezepte zu 18 Gemüsesorten quer durch den italienischen Gemüsegarten - Gerichte mit Artischocken, grünen Bohnen, Brokkoli und Blumenkohl, Spinat, Zucchini, Fenchel, Erbsen, Spargel, Mais, Pilzen, Kürbis, Karotten, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Radicchio, Auberginen und Kartoffeln.

Rezensionen

Details

Verfasser: Bernasconi, Carlo; Bertonasco, Larissa

Verfasserangabe: Carlo Bernasconi ; Larissa Bertonasco

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2010

Verlag: Berlin, Jacoby & Stuart

Systematik: Xeo 222, Xeo 252

ISBN: 978-3-941087-79-8

Beschreibung: 4. Aufl., 188 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Gemüse; Italien; Kochen

Mediengruppe: Sachbuch

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