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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz. Fotos Andreas Ketterer & Evelyn Layher

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2013

Verlag: München, Orbis

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 242 Tie / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01400045	Signatur: Xeo 242 Tie

Inhalt

Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuchen oder Sächsische Bäbe vorgestellt.

Rezensionen

Details

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz. Fotos Andreas Ketterer & Evelyn Layher

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2013

Verlag: München, Orbis

Links: http://cover.ekz.de/9783572080984.jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783572080984

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-572-08098-4

Beschreibung: 109 S. : überw. Ill.

Reihe: Bassermann Inspiration

Schlagwörter: Backen; Hefeteig

Beteiligte Personen: Ketterer, Andreas; Layher, Evelyn

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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