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Gefährlich lecker

wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen – und nicht mehr damit aufhören können

Verfasser: Tulleken, Chris van (Verfasser)

Verfasserangabe: Chris van Tulleken ; aus dem Englischen von Daniel Müller und Sven Scheer

Medienkennzeichen: SB W

Jahr: 2023

Verlag: München, Heyne

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Wt Tul / 2. Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 10.05.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01929423	Signatur: Wt Tul

Inhalt

In diesem Buch informiert der Autor wie durch hochverarbeitete Lebensmittel Übergewicht und Fettleibigkeit gefördert werden.

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Details

Verfasser: Tulleken, Chris van (Verfasser)

Verfasserangabe: Chris van Tulleken ; aus dem Englischen von Daniel Müller und Sven Scheer

Medienkennzeichen: SB W

Jahr: 2023

Verlag: München, Heyne

Systematik: Wt, Vcl 1

ISBN: 9783453218475

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 413 Seiten

Schlagwörter: Ernährung; Ernährungspsychologie; Gesundheit; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Sachbuch; Technologie; Verarbeitung

Beteiligte Personen: Müller, Daniel (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Ultra pocessed people

Mediengruppe: Sachbuch

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