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Hummus, Bulgur & Za'atar

mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara. Fotografie Peter Cassidy
Medienkennzeichen: SB X
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Fackelträger Verlag
Reihe: Edition Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Xeo 21 Bis / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01521986 Signatur: Xeo 21 Bis

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara. Fotografie Peter Cassidy
Medienkennzeichen: SB X
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Fackelträger Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-7716-4585-4
Beschreibung: 2. Aufl., 224 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Edition Fackelträger
Schlagwörter: Kochen; Orient
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cassidy, Peter; Sassano, Amelia
Fußnote: Aus dem Englischen übers.
Mediengruppe: Sachbuch