Die jüdische Küche

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Die jüdische Küche

eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten

Verfasser: Schachmes, Annabelle

Verfasserangabe: Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 21 Schac / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01570045	Signatur: Xeo 21 Schac

Inhalt

160 traditionelle und neu interpretierte Rezepte der jüdischen Küche aus Amerika, Afrika und Europa.

Rezensionen

Details

Verfasser: Schachmes, Annabelle

Verfasserangabe: Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-517-09521-9

Beschreibung: 1. Auflage, 383 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Jüdische Küche; Kochen

Beteiligte Personen: Heilig, Lisa

Originaltitel: La cuisine Juive

Fußnote: Aus dem Französischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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