Verrückt nach Sauerteig

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Verrückt nach Sauerteig

Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse

Verfasser: Šumer, Anita (Verfasser)

Verfasserangabe: Anita Šumer ; Übersetzung aus dem Slowenischen: Ann Catrin Bolton

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2020

Verlag: Kandern, Unimedica

Mediengruppe: Sachbuch

Standort

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe	Barcode	Signatur
Standorte: Xeo 240 Šum / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01760859	Signatur: Xeo 240 Šum

Inhalt

Die slowenische Bäckerin erläutert von Grund auf den Ansatz von und die Arbeit mit Sauerteig.

Rezensionen

Details

Verfasser: Šumer, Anita (Verfasser)

Verfasserangabe: Anita Šumer ; Übersetzung aus dem Slowenischen: Ann Catrin Bolton

Medienkennzeichen: SB X

Jahr: 2020

Verlag: Kandern, Unimedica

Systematik: Xeo 240

ISBN: 9783962571047

Beschreibung: 3. deutsche Ausgabe, 304 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backen; Sauerteig

Beteiligte Personen: Bolton, Ann Catrin (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Drožomanija

Mediengruppe: Sachbuch

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